Bolu pisang itu bikinnya gampang-gampang susah.. Udah coba beberapa resep dan masih gagal.. Cuma pake resep ini bolu pisang aku gak gagal.. Aku liat resepnya disini.. Yuk liat resepnya..
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram margarin
75 gram gula palem
100 gram pisang ambon, dihaluskan
3 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
20 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Pengolahan :
1. Kocok margarin dan gula palem 7 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok
rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di cup kertas. Tabur keju cheddar parut. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
