Ayam Krispy

Ngemil itu enak, apalagi ngemilnya yg gurih gitu, dijamin gak akan berhenti ngunyah.. Aku mau berbagi resep ayam krispy buatanku.. Check it out..

Bahan
2 potong dada ayam, buang tulangnya, fillet tipis
3 siung bawang putih cincang
2 sdt merica bubuk
1 butir telur
100 gram tepung bumbu / tepung roti bisa
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Ayam yg sudah bersih dan sudah di fillet tipis dilumuri merica dan bawang putih
2. Diamkan 30 menit agar aroma merica dan bawang putih meresap
3. Kocok lepas telur
4. Masukan potongan ayam pada telur lalu gulingkan pada tepung bumbu hingga rata
5. Panaskan wajan, goreng ayam yg dilumuri bumbu hingga berwarna kecoklatan
6. Angkat dan tiriskan..