Soup Krim

Soup ini yummy banget dimakan pas lagi hawa dingin.. Apalagi dimakannya pake garlic bread yang renyah.. Yuk liat resepnya..

Bahan

1 butir bawang bombay cincang
1 dada ayam potong kotak-kotak
500 ml susu cair
1 buah wortel potong kotak*
1 buah kentang potong kotak*
1 buah jagung*
3 sdm tepung terigu
2 sdm mentega
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam / kaldu bubuk
1 batang seledri

Cara Membuat
1. Rebus ayam sampai lunak, lalu rebus juga wortel, kentang dan jagung sampai matang, tiriskan
2. Panaskan mentega masukan bawang bombay cincang sampai harum
3. Setelah itu masukan terigu hingga bertekstur menggumpal lalu langsung masukan susu cair aduk-aduk sampai mengental
4. Masukan ayam dan sayuran yang sudah direbus tadi
5. Beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk
6. Terakhir masukan seledri, sajikan hangat..

*boleh tidak memakai sayuran bisa diganti apa saja sesuai selera