Donat Original

Ngemil manis enaknya apa ya?? Sepupuku nagajk bikin donat katanya gampang banget bikinnya.. Coba aku seraching deh di mbah google.. Ketemu deh ni resep yang gampang tanpa kentang.. Aku dapet resep donat disini.. Tapi aku pake setengah resep ga banyak - banyak, itu juga dapetnya sepiring 16 donat ukuran kecil.. Yuk liat resepnya..

Bahan :

• 170 gram tepung terigu segitiga biru
• 1 sdm fermipan (ingat, jangan pake ragi tape atau ragi gendar ya,karena hasilnya akan keras )
• 25 ml susu cair, plain
• 1 sdm mentega
• 2 butir telur
• 1 sdm gula halus
• Minyak goreng

Toping :

• Gula halus 

Cara Membuat :

• Siapkan wadah untuk menguleni
• Campur fermipan dengan susu cair, aduk rata
• Campur tepung terigu dengan telur, dan campuran susu cair + fermipan
• Masukan gula halus dan mentega, uleni sampe kalis
• Diamkan adonan selama 45 menit
• Kempeskan adonan dari udara hasil fermentasi, bagi adonan menjadi 16, diamkan lagi 15 menit
• Lubangi tengahnya secara manual, goreng hingga kecoklatan
• Hias dengan toping sesuai selera